Speisen



Täglich frisch! Das ist uns wichtig. 

Unsere Salate und Gemüse kommen, soweit verfügbar, überwiegend aus der Region und wir verwenden saisonale Spezialitäten.


Fleisch und Fisch beziehen wir aus Betrieben die auf eine nachhaltige Produktion Wert legen. 

Wir legen größten Wert auf eine gute Qualität und verzichten

zum aller größten Teil auf Konservierungsstoffe


Und so zaubert unser Küchenteam aus den besten Zutaten tolle Kreationen. Mal werden Klassiker neu interpretiert, ein anderes Mal geht es experimenteller zu. Immer als Ergänzung zu unseren Standardgerichten - ein feines Rumpsteak bekommen Sie bei uns natürlich immer.





Genießen Sie unsere saisonalen Gerichte in Neustadt an der Weinstrasse - Restaurant Bürgerstübel Mußbach


 

Zur Zeit gilt nur unsere reduzierte "Corona-Karte"


Verschaffen Sie sich hier einen Überblick über unser Speisenangebot:

Corona-Karte
reduzierte Speiekarte von 10.Juni bis Ende August
Juni_August_2020.pdf (624.02KB)
Corona-Karte
reduzierte Speiekarte von 10.Juni bis Ende August
Juni_August_2020.pdf (624.02KB)


Steakkarte
bis auf Weiteres ungültig
Steakkarte_2019.pdf (3.2MB)
Steakkarte
bis auf Weiteres ungültig
Steakkarte_2019.pdf (3.2MB)


Menüvorschläge
Menüvorschläge.pdf (979.9KB)
Menüvorschläge
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